Кукурудзяний Хліб Із Медом

Просіяти муку|борошно| і змішати з усіма сухими інгредієнтами (за списком).

Розбити яйце, влити склянку кефіру і попередньо розтоплене вершкове або олію.

Мак, промити родзинки і насіння замішати в тісто. Заправити парою ложок рідкого меду і залишити на 10 хвилин.

Тим часом, розігріти духовку до 190–200°C. Форму змастити|змазати| маслом|мастилом| або застелити пергаментом (при виборі форми врахуйте: хліб підніметься в 1,5-2 рази).

Тісто вилити у форму та присипати маком.

Випікається кукурудзяний хліб 20-25 хвилин.