Кукурудза З Кінзою
-
Час на підготовку15 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Соковиті початки кукурудзи наповнюються пряним ароматом кінзи, ніжністю вершкового масла та легкою гостротою чилі. Комбінація цих інгредієнтів створює виразний літній смак, який огортає кожне зернятко теплом і насиченістю. Подача на шпажках додає затишку та створює відчуття домашнього свята.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії402
-
Протеїни11
-
Жири19
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
Щоб аромат кінзи розкрився повністю, змішайте її з маслом заздалегідь і дайте настоятися не менш ніж 30 хвилин у холодильнику. Для більш делікатного смаку чилі обирайте сорти з помірною гостротою.
Подрібніть і змішайте вершкове масло, кінзу, перець чилі, часник та гарну щіпку солі.
Помістіть вміст на харчову плівку та сформуйте ковбаску, покладіть у морозилку на 15 хвилин.
Відваріть кукурудзу в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин, потім процідіть.
Наріжте масло|мастило| на шматочки товщиною приблизно 1 см, викладете поверх теплої кукурудзи і дайте розтанути. Насадіть кукурудзу на шпажки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ