Випічка Та Десерти

Кугель Із Манної Каші

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Рецепт узятий із книги «Кухні народів світу. Єврейська кухня».

Інгредієнти

столових ложок
столових ложок
за смаком
столові ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    525
  • Протеїни
    15
  • Жири
    28
  • Вуглеводи
    54

Інструкція приготування

1 Крок

Молоко влити у каструлю, довести до кипіння.

2 Крок

Постійно помішуючи, всипати манну крупу, посолити, додати столову ложку цукру.

3 Крок

Варити, помішуючи до готовності каші, близько 5-7 хвилин, потім зняти з вогню.

4 Крок

Яйця збити, влити у кашу.

5 Крок

Чорницю промити, пересипати цукром.

6 Крок

Форму для запікання змастити столовою ложкою вершкового масла|мастила|.

7 Крок

Викласти у форму шарами половину каші, чорницю з цукром і кашу, що залишилася, розрівняти.

8 Крок

Зверху розкласти шматочки вершкового масла|мастила|.

9 Крок

Запікати кугель у духовці, розігрітій до 180 градусів, до рум'яної скоринки (близько 15 хвилин).

10 Крок

Подавати до столу гарячим.

Вам також може сподобатися