Жовтки розтерти міксером із цукром та ваніллю добела.
Додати|добавляти| сир і збити до однорідності.
Всипати манку і підмішати чорницю.
Білки збити та ввести в масу.
Викласти в змащену олією форму та запікати при 180 градусах 30 хвилин.