Яблучний Кисіль З Лимоном

Картопляний крохмаль - 2 столові ложки

Яблуко - 2 штуки

Лимон - штук

Вода - 1 л

Цукор - 4 столові ложки

Інструкція приготування

Подавати можна як гарячим, так і холодним, з варенням чи медом.

1 Крок

Почистити яблука від шкірки, дрібно порізати, покласти в каструльку. Налити літр води. Вижати сік половини лимона і покласти до яблук. Додати цукор.

2 Крок

Коли компот почне кипіти, вийняти лимон. Товкушкою розім'яти яблука. Варити 10 хвилин.

3 Крок

У склянці холодної води розвести крохмаль. Влити тонким струмком у компот, помішуючи. Довести до кипіння, варити ще хвилину, зняти з|із| вогню.