Круасан Зі Страчателлою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Круасан зі страчателлою — це вишуканий сніданок із легкою текстурою й гармонією смаків. Повітряний круасан наповнюється ніжною страчателлою, салатною зеленню та обсмаженим до золотистої скоринки горошком. Свіжість і кремовість у кожному шматочку підкреслюються легким вершковим відтінком топленого масла гхі й витонченим балансом солі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії615
-
Протеїни17
-
Жири40
-
Вуглеводи45
Інструкція приготування
Для максимального аромату використовуйте свіжоспечений круасан і подавайте страву ледь теплою: так страчателла залишиться ніжною, а горошок збереже яскравий смак та приємну текстуру.
Горошок обсмажити до скоринки на олії під кришкою на розпеченій сковороді. Насамкінець посолити.
Круасан розрізати посередині вздовж.
У круасан викласти спочатку зелень, потім обсмажений горошок і згори викласти страчателлу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ