Крильця потрібно надрізати біля ліктя.
Ставимо воду, коли закипить - викладаємо крильця на 5-10 хвилин. Викладаємо, маринуємо імбиром та соєвим соусом.
Після цього викладаємо на розпечену сковороду разом з маринадом і даємо трохи випаруватися; наливаємо кока-коли, щоб прикривало крильця, солимо, перчимо і до готовності гасимо.
Потім викладаємо та посипаємо зеленою цибулею.