Курячі Крила В Колі

Курячі крильця розрізати по суглобах на три частини. Кінчики не потрібні, їх можна заморозити для бульйону.

Імбир та часник очистити і дрібно нарізати.

Зелену цибулю нарізати кільцями.

У віці розігріти олію і обсмажити на ній крила до золотистої скоринки.

Додати імбир, часник і пластівці чилі, влити соєвий соус і перемішати.

Залити крила кока-колою і гасити 20-30 хвилин, періодично помішуючи, поки рідина не випарується, а крила не покриються глянсовою глазур'ю.

Готові крила посипати зеленою цибулею та кунжутом при подачі.