Цибулю крупно нарізати і відправити в блендер разом з креветками і петрушкою, збивати приблизно хвилину.
Додати|добавляти| муку|борошно|, молоко, яйце і 100 мл води, і продовжувати збивати до однорідності. Посолити і поперчити до смаку.
На сковорідці розігріти оливкову олію. Столовою ложкою відміряти порції суміші креветки і обсмажувати до золотаво-коричневого кольору, після чого дістати шумівкою і обсушити паперовим рушником.