Креветки В Імбирному Соусі

Позбавити креветки від панцирів. Нагріти у глибокому сотейнику воду до кипіння, посолити, перемішати. Висипати в киплячу воду очищені креветки та варити одну хвилину. Після цього викласти готові креветки в окрему миску.

Дрібно нарубати зелену цибулю, чилі та імбир. У сотейнику розігріти олію, додати соєвий соус, рисовий оцет і кунжутну олію, перемішати, вивалити в сотейник імбир, чилі та цибулю і гасити одну хвилину. Залити цим соусом відварені креветки та подавати.