Змішати сік апельсинів, мед, чинзано, оцет, соєвий соус, чилі, перемішати до розчинення меду.
Нагріти олію на сковороді, додати до неї часник, імбир. Просмажити, додати перемішану суміш із медом. Проварити до легкого загусання, помішуючи близько 7 хвилин. Потім додати креветки та готувати ще хвилини три.