Креветки З Часниковим Соусом По-Мексиканськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Витончені креветки з часниковим соусом по-мексиканськи зачаровують свіжістю та легкістю. Соковиті помідори у поєднанні з ароматною кінзою, гострим чилі та лаймовою кислинкою надають страві яскравого характеру. Креветки ніжні, делікатно приготовані на пару й особливо гармонійні з овочевим соусом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії165
-
Протеїни30
-
Жири2
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Не переварюйте креветки: 2-3 хвилини на пару зберігають їхню соковитість і ніжну текстуру. Якщо немає кінзи, замініть її свіжою петрушкою, але тоді додайте дрібку цедри лайма для аутентичного аромату.
Помідори очистити від шкірки та насіння та нарізати кубиками. Перець очистити і також нарізати кубиками.
Підготовлені овочі з'єднати, додати кінзу, сік лайма, подрібнений часник та сіль.
Очищені креветки готувати на пару 2-3 хвилини. Потім перемішати з|із| овочевим соусом і подавати на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ