Розігрійте олію у вічі на середньому вогні. Додайте каррі пасту і обсмажте до появи запаху приблизно хвилину.
Додайте кокосове молоко, креветки, нарізаний кубиками ананас, рибний соус, цукор та листя лайма. Доведіть до кипіння і готуйте 3-5 хвилин|мінути| до готовності креветок.
Зніміть з вогню та перевірте кількість солі. Потім додайте жменю нарізаного листя базиліку і подавайте, посипавши дрібно нарізаним чилі.