Крекери З Борошна З Маком

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте сіль і 0,5 склянки холодної води, потім додайте|добавляйте| муку|борошно| і добре перемішайте. Викладіть тісто на посипану мукою поверхню6 злегка вимісіть і зліпите кулю.

Розкотіть тісто дуже тонко і викладіть на застелений пергаментом лист, щоб тісто було рівно за формою листа. Зверху збризкайте тісто водою, щоб воно стало блискуче, в декількох місцях проткніть вилкою і посипте великою сіллю та маком. щоб легше і акуратніше поламати крекери потім, розмітте тісто гратами.

Випікайте до хрумкого та золотистого стану приблизно 15-20 хвилин. Поламайте на шматки та подавайте.