Крамбл із лісовими ягодами
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Приготувати крихту з пісочного тіста: змішати в мисці вівсяні пластівці, борошно, цукор (6 ст. арк.), харчову соду та сіль.
-
Крок 2
Додати вершкове масло|мастило| до сухої суміші і перетерти пальцями все разом в крихту. Прибрати миску з тестом в холодильник, на час приготування начинки.
-
Крок 3
Розігріти духовку до 200 градусів.
-
Крок 4
Для приготування начинки скласти ягоди у велику миску і акуратно змішати з цукром, кукурудзяним крохмалем і ванільним екстрактом.
-
Крок 5
Викласти ягідну суміш у форму для випікання. Увага: не використовувати роз'ємну форму, тому що рідина може витекти! Поступово розподілити крихту з пісочного тіста поверх начинки.
-
Крок 6
Випікати пиріг на середньому рівні духовки протягом або доти, поки крамбл не набуде золотистого відтінку, а його начинка не почне міхуритися. Вийняти готовий крамбл із духовки та повністю остудити. За бажанням подавати його з ванільним соусом або ванільним морозивом.
Поживна цінність
- Калорії
- 325 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 46 г
