Коул Слоу По-Грецьки

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Грецький коул слоу — це освіжаюча гра текстур і смаків: хрумка капуста в ніжному поєднанні з солодким помідором, підкреслені легким соусом на основі грецького йогурту, майонезу та винного оцту. Кожен шматочок наповнює літньою легкістю й делікатністю, створюючи ідеальний легкий салат для швидкого обіду чи вечері.

Інгредієнти

Майонез - 1 столова ложка

Грецький йогурт - 5 столових ложок

Помідори - 160 г

Білокачанна капуста - 300 г

Червоний винний оцет - 1 чайна ложка

Свіжий чорний перець - 0.5 чайних ложок

Морська сіль - за смаком

Гірчиця - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

162
Протеїни

7
Жири

9
Вуглеводи

15

Інструкція приготування

Щоб салат мав виразніший смак, дайте йому настоятися 10–15 хвилин у холодильнику. Замість білокачанної капусти можна додати трохи кольорової — вона зробить страву ще яскравішою на вигляд.