Котлети із цукіні
Котлети із цукіні — це втілення літньої легкості та свіжості. Ніжна структура овочів чудово поєднується з крихким шаром панірування, пікантною фетою, ароматом зелені та пряними нотками орегано. Кожна котлета огортає теплом домашньої кухні й надихає на нові кулінарні відкриття, додаючи до трапези легку гармонію і яскраву палітру смаків.
Як приготувати
Порада
Обов’язково ретельно відтискайте цукіні після натирання — зайва волога може вплинути на консистенцію котлет. Замініть фету на бринзу для м’якшого смаку, а подавайте зі свіжим йогуртовим соусом і зеленню.
-
Крок 1
Натерти цукіні на тертці, покласти на у друшляк.
-
Крок 2
Додати сир, яйце, спеції.
-
Крок 3
Скачати невеликі кульки та обваляти їх у сухарях.
-
Крок 4
Обсмажити до рум'яної скоринки.
Поживна цінність
- Калорії
- 258 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 26 г
