Борошно та маргарин розтерти в крихту.
Цукор (100 грам), соду (гашену) та 0,5 яйця змішати і додати до борошна. Тісто має вийти у вигляді крихти.
Для начинки: сир, цукор 50 г і 0,5 яйця змішати.
Частину тіста розкласти на деку, зверху укласти сирну начинку, зверху - тісто, що залишилося.
Поверхню вирівняти та випікати близько 20 хвилин при температурі 220 градусів.