Ці цукерки з сушеного інжиру з горіхами та спеціями — вишуканий легкий десерт, що поєднує натуральну солодкість з тонкими пряними відтінками. Ніжна текстура інжиру та волоських горіхів радує глибоким смаком, а кокосове оздоблення надає ласощам святкової довершеності. Десерт ідеально доповнить дружню зустріч чи сімейний вечір за горнятком чаю.
Щоб підкреслити аромат, використовуйте лише свіжий мелений імбир. Для ще цікавішого смаку додайте щіпку лимонної цедри. Цукерки зручно зберігати у герметичному контейнері до тижня.
Замочити інжир у теплій воді на 10 хвилин.
Подрібнити інжир та волоські горіхи в блендері до стану пасти, додати корицю та мелений імбир (за бажанням).
Сформувати кульки та обваляти в кокосовій стружці.
Поставити в холодильник на 1-2 години, щоб цукерки тримали форму.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ