Ніжні кульки з чорносливу та волоських горіхів — це уособлення затишку й витонченого смаку. Солодкість сухофруктів поєднується з благородною гірчинкою горіхів і ледь відчутним ароматом кориці. Кокосова стружка дарує кулькам особливу текстуру та легкий екзотичний акцент, ідеально гармоніюючи з українською традицією домашніх десертів.
Для виразнішого смаку підсушіть горіхи на сухій сковороді перед подрібненням. Якщо хочете різноманіття, додайте дрібку подрібненої апельсинової цедри або занурте кульки у какао, щоб створити додаткову «родзинку».
Замочити чорнослив у теплій воді на 10 хвилин, потім обсушити.
Подрібнити чорнослив та волоські горіхи в блендері до однорідної пасти.
Додати кокосову стружку чи корицю, перемішати.
Сформувати кульки та прибрати в холодильник для застигання.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ