Колобки З Кукурудзяного Борошна З Медом Та Горіхами

Змішати кукурудзяне і пшеничне борошно.

У теплу воду додати щіпку солі. У муку|борошно| вбити яйце, влити воду, все ретельно перемішати.

Вимісити тісто і дати йому відстоятись 2-3 години в теплому місці.

З готового тіста сформувати ковбаску, нарізати її шматочками завтовшки близько 3 см. Надати кожному шматочку округлу форму і розплющити у вигляді коржика.

Горіхи дрібно посікти і змішати з медом. На кожен коржик викласти трохи горіхової начинки, з'єднати і защипнути краї.

Змастити сковороду олією та викласти на неї колобки. Помістити сковороду в духовку, розігріту до 180 градусів і запікати 10-15 хвилин.