Коктейль "Білий російський" (White Russian)
Спочатку, 1949-го, з'явився «Чорний» — з горілки та кавового лікеру. У шістдесятих до нього почали додавати вершки — так коктейль побілів. "Білий" - улюблений напій Чувака з "Великого Лебовськи". Завдяки фільму коктейль набув нової популярності. Цей рецепт — один із варіантів приготування коктейлю White Russian, винайдений Гюставом Топсом, головним барменом готелю «Метрополь» у Брюсселі, на честь Перл Місця — посла США у Люксембурзі у 1944–1953 роках.
Як приготувати
Порада
Чувак у «Великому Лебовськи» клав у коктейль лід, але без льоду набагато смачніший.
-
Крок 1
Горілку та лікер змішати в келиху з льодом, щоб охолодити. Збити в шейкері вершки з цукровим сиропом.
-
Крок 2
Перелити горілку з лікером у келих без льоду. Додати збиті вершки. Посипати какао.
Поживна цінність
- Калорії
- 248 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 14 г
