Рябинівка на чорноплідці — це витриманість та багатство смаків у кожній краплині. Оксамитова насиченість ягід тонко переплітається зі збалансованою солодкістю сиропу, створюючи глибокий, вишуканий напій із легкими терпкими нотками. Вона годиться для затишних вечорів, пригостивши гостей чи насолоджуючись тишею вдвох.
Рекомендую використовувати саме заморожену чорноплідну горобину: завдяки заморожуванню ягода віддає більше соку та аромату. Для більшої глибини смаку спробуйте додати невелику цедру лимона або трішки ванілі на етапі настоювання.
Заморожені ягоди помістити в герметичну ємність із кришкою, залити горілкою та поставити у темне місце.
Через 7 днів додати цукровий сироп і залишити наполягати ще 3 дні (в такий спосіб горілка краще витягує всі смаки).
Процідити, перелити в чисту пляшку, закупорити та споживати по можливості та необхідності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ