Кокосово-мигдальне печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати 1 склянку борошна, 0,5 склянки цукру та вершкове масло. Замісити тісто.

2. Крок 2

   Тісто викласти тонким шаром на лист (28х18см) і випікати при температурі 190 градусів протягом 10 хвилин.

3. Крок 3

   Яйця збити, змішати з 1 склянкою цукру, ваніллю, 2 столовими ложками борошна. Додати сіль, пекарський порошок, мигдальну та кокосову стружку.

4. Крок 4

   Суміш покрити корж і випікати ще 20-25 хвилин.

5. Крок 5

   Готове печиво нарізати гарячим на квадрати.