Кокосові Кульки В Шоколаді

У сотейнику змішайте цукор та воду. На середньому вогні варіть 5 хвилин|мінути|. Охолодіть.

У сковороді трохи підсмажте кокосову стружку до появи аромату.

У мисці змішайте соєве молоко, 3 столові ложки охолодженого цукрового сиропу та кокосову стружку. Перемішайте та додайте кокосове масло. Охолодіть остаточно і втрутите сироп агави.

Зліпі з маси невеликі кульки, перекладіть на тарілку і відправте в холодильник на 30-40 хвилин.

Тим часом на водяній бані розтопіть шоколад. Зануріть кожну кульку в шоколад і знову викладіть на тарілку. Залишіть до застигання.