Кокосова Запіканка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Кокосова запіканка зачаровує ніжною, ледь вологою текстурою та насиченим тропічним ароматом. Вона об’єднує легкість сиру та вершкову нотку сметани з тонким відлунням кокосу, які прекрасно гармонують із свіжими ягодами та шматочками банана. Така страва створює особливу атмосферу затишку й тепла за ранковим столом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії193
-
Протеїни15
-
Жири8
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для більшої ніжності обирай дрібнозернистий сир і ретельно перетирай масу блендером — тоді запіканка матиме однорідну структуру. Кокосову стружку можна злегка підсмажити перед додаванням, щоб розкрити її аромат.
Змішати цукор та яйця.
Додати|добавляти| сир і сметану, перемішати до однорідного стану.
Додати борошно (бажано просіяне) і все перемішати так, щоб не було грудочок.
Потім ввести кокосову стружку.
Перелити суміш у форму для випікання.
Випікати 35 хвилин|мінути| на 180 градусах.
Запіканку подавати теплою чи охолодженою, можна прикрасити шматочками банана чи ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ