Кавовий Крем Із Ромом

Відокремте яєчний жовток від білка.

Розітріть жовток із цукром. Додати крохмаль.

Перемішайте каву з молоком та ромом. Ретельно збийте.

Готуйте крем у мікрохвильовій печі за повної потужності 4–5 хвилин, періодично помішуючи. Не допускайте закипання суміші.

Готовий крем розкладіть по келихах і охолодіть. Прикрасьте рубаними горіхами та шматочками шоколаду.