Випічка Та Десерти

Млинці З Яблуками Та Ромовими Родзинками

Млинці з яблуками та ромовими родзинками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Млинці з яблуками та ромовими родзинками підкорюють балансом ніжного тіста й соковитої начинки. Карамелізовані яблука з легкою кислинкою лимону й ароматом кориці чудово поєднуються з насиченим смаком родзинок на ромі. Такий десерт створює відчуття домашнього затишку, особливо у поєднанні зі сметаною або пухкими збитими вершками.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    171
  • Протеїни
    1
  • Жири
    8
  • Вуглеводи
    21

Інструкція приготування

Щоб яблука не розварились, обсмажуйте їх швидко й не перемішуйте надто часто. Якщо не використовуєте ром, замініть його апельсиновим або яблучним соком, але додайте трохи цедри для аромату.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Родзинки замочити в ромі (якщо рому не вистачає, то розбавити його гарячою водою).

Step 3
3 Крок

Очистити яблука від шкірки, вирізати серцевину.

Step 4
4 Крок

Нарізати кубиками яблука зі стороною 7 мм, збризкати соком лимона.

Step 5
5 Крок

Розтопити в сковороді вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| яблука, цукор, корицю.

Step 6
6 Крок

Карамелізувати яблука на середньому вогні: вони мають покритися рум'яною карамельною скоринкою, стати м'якими, але зберегти форму.

Step 7
7 Крок

В кінці додати до яблук ізюм, перемішати.

Step 8
8 Крок

Забрати паличку кориці, додати крохмаль і прогріти, помішуючи, ще 2-3 хвилини.

Step 9
9 Крок

Викласти начинку на млинці, згорнути рулетиками або конвертами.

Step 10
10 Крок

Подавати млинці зі сметаною чи збитими вершками.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги