Випічка Та Десерти

Смачні Млинці

Смачні млинці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Млинці на пряженому молоці вражають ніжною текстурою й легким вершковим ароматом, що пробуджує теплі спогади дитинства. Особливий шарм додають тонкі ноти ваніліну, а кожен млинець дбайливо просякнутий вершковим маслом. Закінчити цю гастрономічну композицію варто ложкою сметани чи улюбленим варенням.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    337
  • Протеїни
    9
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    38

Інструкція приготування

Щоб тісто для млинців було по-справжньому ніжним, дайте йому «відпочити» 10-15 хвилин перед випіканням. Сода, погашена лимонним соком, забезпечить особливу пухкість без неприємного присмаку.

Step 1
1 Крок

У каструлю налити 0,5 літра топленого молока.

Step 2
2 Крок

Два яйця збити віночком із однією столовою ложкою цукру.

Step 3
3 Крок

З'єднати яєчну масу та молоко.

Step 4
4 Крок

Додати 0,5 чайної ложки солі.

Step 5
5 Крок

Додайте щіпку ваніліну.

Step 6
6 Крок

Додайте в молоко одну склянку просіяного борошна. Перемішайте зійками до однорідної маси.

Step 7
7 Крок

Відкладіть 0,5 чайну ложку соди з лимонним соком. Налийте в тісто.

Step 8
8 Крок

Додати в готове тісто для млинців дві столові ложки олії.

Step 9
9 Крок

Смажте млинці на гарячій сковороді, злегка змащені олією.

Step 10
10 Крок

Кожен млинець промазати невеликою кількістю вершкового масла|мастила|.

Step 11
11 Крок

Подавати гарячими зі сметаною або будь-якими добавками до смаку.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)