Кавовий десерт з вафель та крему
Як приготувати
-
Крок 1
Підготуйте круглу форму для пирога зі знімними краями. Порожню миску для збивання поставте в морозилку щонайменше . Потім там змішайте вершки, цукор, каву і збийте все на максимальній швидкості близько до стійких піків. Акуратно введіть маскарпоне, перемішайте і залиште на якийсь час.
-
Крок 2
Тепер почніть викладати десерт, виклавши дно вафлями. Зверху нанесіть шар крему. Продовжуйте викладати шари, чергуючи вафлі та крем. Останнім шаром має бути крем. Закрийте форму харчової плівкою та поставте в холодильник мінімум на 8 годин, краще на ніч. Перед подачею присипте зверху какао через ситечко і зніміть краї форми.
Поживна цінність
- Калорії
- 1170 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 103 г
- Вуглеводи
- 51 г
