Журавлинний Соус До М'яСа

Усі інгредієнти змішати та відправити в каструлю з товстим дном.

Накрити кришкою і залишити кипіти на повільному вогні 15-20 хвилин|мінути|.

Коли маса стане однорідною, спробувати і додати до смаку або цукру, або лимонного соку.

Залишити на вогні ще на 5 хвилин, вимкнути, остудити та відправити у холодильник.

Перед подачею на стіл соус потрібно розім'яти, тому що в холодильнику він застигає і стає дуже густим.