Полуниця Зі Збитими Вершками

Полуницю промийте, відкиньте на друшляк і після стікання рідини покладете в порційні салатниці.

Яєчні жовтки та вершки збийте зі склянкам цукрової пудри до міцної піни, викладіть зверху на полуницю і прикрасьте дрібними ягодами.