Полуничний Десерт З Вершками Та Бісквітним Печивом

Ванільний стручок розрізати вздовж, вискрети насіння.

Полуницю помістити в сотейник, додати 1 столову ложку води та поставити на вогонь. Коли ягоди стануть м'якими, додати насіння та стручок ванілі, цукор, лікер та сироп. Готувати 10 хвилин|мінути|, потім видалити стручок.

Подрібни ягоди занурювальним блендером (якщо пюре вийшло дуже рідким, злегка увари його). Вершки збий із цукровою пудрою. Бісквітне печиво зламай на шматочки.

У підготовлені стаканчики покласти трохи збитих вершків, потім печиво та полуничне пюре. Чергуючи шари, заповнити стаканчики, прикрасити полуницею та подавати.