Перейти до вмісту

Класичний торт «Мурашник» із шоколадною глазур'ю

Класичний торт «Мурашник» із шоколадною глазур'ю
Класичний торт «Мурашник» із шоколадною глазур'ю – це затишний спомин дитинства. Ніжне поєднання печива, вареного згущеного молока та оксамитової шоколадної нотки, посипане маком, створює гармонію текстур і смаку. Легкий у приготуванні, цей домашній десерт прикрасить будь-який сімейний стіл своєю простотою та солодкою щирістю.
Підготовка
2 год
Приготування
30 хв
Загалом
2 год 30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Для яскравішої ароматики рекомендую використовувати печиво з легким ванільним відтінком, а шоколад брати з вмістом какао від 60%. Мак можна попередньо підсушити на сковорідці – він розкриє смак ще краще.
  1. Крок 1

    Поставити варити згущене молоко на .

  2. Крок 2

    Печиво розділити на дві однакові частини.

  3. Крок 3

    1/2 від усієї маси печива прокрутити через м'ясорубку. Іншу половину розламати руками на невеликі шматочки.

  4. Крок 4

    З'єднати все печиво та варене згущене молоко. Перемішати до однорідної маси.

  5. Крок 5

    На плоску тарілку або тацю викласти суміш і надати їй форму пірамідки.

  6. Крок 6

    Для приготування шоколадної глазурі потрібно розтопити на водяній бані і перемішати шоколад і масло.

  7. Крок 7

    Прикрасити торт. Полити його тонкими струменями глазурі та посипати зверху маком.

  8. Крок 8

    Поставити торт у холодильник на кілька годин.

Поживна цінність

Калорії
842 ккал
Протеїни
14 г
Жири
34 г
Вуглеводи
128 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Класичний торт «Мурашник» із шоколадною глазур'ю

Як вийшло?

Відгуки