Чізкейк Без Випічки «Ківі Та Маракуйя»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування180 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Чізкейк без випічки «Ківі та маракуйя» захоплює гармонією тропічного дуету. Оксамитовий сирний крем з нотами маракуї та ніжним дотиком згущеного молока тане на язику, доповнений яскравим шаром ківі. На хрусткому печиві м'яко розкривається свіжість манго та легкий дух м’яти, створюючи незабутню, легку текстуру та освіжаючий післясмак.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії387
-
Протеїни11
-
Жири24
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Для ніжнішої текстури ретельно розчиніть желатин, не допускаючи грудочок. Якщо хочете підкреслити тропічний акцент, додайте до вершкової маси чайну ложку свіжого соку лайма або щіпку цедри.
Печиво подрібнити у блендері. Змішати з|із| розтопленим маслом. Викласти у форму для запікання та утрамбувати. Прибрати в холодильник на час приготування крему.
Желатин розвести у воді (див. кількість води на упаковці).
Сир змішати зі згущеним молоком. Потім додати маракуйю та перемішати. Додати желатин.
Крем викласти у форму для запікання.
Ківі нарізати чи зробити пюре (за смаком). Змішати із желатином. Викласти шаром на крем.
Відправити у холодильник на 3-5 годин (краще на ніч).
Прикрасити шматочками манго та листям м'яти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ