Закуски

Класичний Сир Халумі З Перцем Та Травами

Класичний сир халумі з перцем та травами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    7 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Класичний халумі, запечений до золотистої скоринки, гармонійно розкриває свій ніжний солонуватий смак у поєднанні з ароматом перців та пряних трав. Ледь тепла текстура сиру чудово контрастує з легкими нотками оливкової олії. Ця закуска ідеально впишеться до вечірки чи стане несподівано яскравим акцентом для невеликої компанії.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    525
  • Протеїни
    30
  • Жири
    46
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

Щоби сир не розпадався, обирайте добре охолоджений халумі і смажте його на сильно розігрітій сковороді без кришки. Для нового відтінку смаку додайте до трав цедру лимона.

Step 1
1 Крок

Сир нарізати скибочками шириною близько 1 див.

Step 2
2 Крок

Надіслати сир на розпечену сковорідку з олією. Приправити подрібненим перцем.

Step 3
3 Крок

Через 2 хвилини перевернути і посипати запашними травами. Готувати ще 2-3 хвилини.

Step 4
4 Крок

Подавати із улюбленим соусом. Прекрасно підійде як гострий соус чилі, і ніжні варіанти.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)