Класичний російський салат чарує простотою та свіжістю стиглих овочів, об'єднаних ніжним майонезом і ароматним часником. Крихкість огірків гармонійно переплітається з соковитістю помідорів, утворюючи апетитну текстуру. Легкий гострий акцент додає мелений перець, а ледь відчутна сіль підкреслює природний смак овочів. Ідеальна закуска для теплої сімейної зустрічі.
Обов'язково дайте салату настоятися 10-15 хвилин перед подачею: це дозволить овочам і часнику віддати сік та аромат. Якщо хочете легший варіант, замініть частину майонезу натуральним йогуртом.
Підготувати інгредієнти. Овочі дають полежати при кімнатній температурі близько години.
Помідори чері порізати четвертинками.
Звичайний помідор нарізати кубиками.
Посолити помідори.
Надіслати помідори в миску.
Додати столову ложку майонезу.
Добре перемішати.
Огірки нарізати кубиками.
Посолити.
Надіслати огірки до помідорів. Потім перемішати.
Часник очистити.
Роздавити часник кухарським ножем.
Потім нарізати.
Надіслати часник салату.
Додати мелений перець і перемішати. Дати настоятися салату близько 10 хвилин, потім знову перемішати і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ