Закуски
Кисло-Солодка Тушкована Капуста З Бальзамічним Оцтом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
за смаком
склянок
кг
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії294
- Протеїни2
- Жири12
- Вуглеводи48
Інструкція приготування
У пост вершкове масло можна замінити оливковою.
1 Крок
Наріжте червону капусту, щоб вийшло приблизно 12 склянок.
2 Крок
Розтопіть вершкове масло|мастило| в глибокому сотейнику на середньому вогні, додайте|добавляйте| капусту і обсмажте приблизно 5 хвилин|мінути|, помішуючи, поки капуста не стане злегка м'якою.
3 Крок
Додайте цукор, переміщуйте. Потім додайте оцет, перемішайте, зменшіть вогонь, закрийте кришкою і тушкуйте, помішуючи до м'якості приблизно 30 хвилин. Посоліть і поперчіть до смаку.