Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.
Налити воду в невелику каструлю, всипати кіно і довести до кипіння на великому вогні.
Зменшити вогонь і повільно кип'ятити (періодично додаючи води), час від часу помішуючи, поки кіноа не стане м'яким, а суміш — густішою.
Рослинна олія та спеції трохи підігріти.
Розділити кіноа на дві частини, полити пряним молоком (молоко попередньо змішати з імбиром) і додати мед.