Кіноа з теплим пряним молоком — це гармонійне поєднання ніжної текстури вареної кіноа, аромату імбиру і м’якої солодкості меду. Легке, зігріваюче та дуже поживне блюдо, яке ідеально підходить для легкого обіду або особливого сніданку. Тепле рослинне молоко ніжно огортає кожну крупинку, створюючи відчуття затишку та турботи.
Використовуйте безглютенову кіноа, якщо важлива легкість страви, та експериментуйте з різними видами рослинного молока: наприклад, мигдальне додасть нотки горіха, а кокосове посилить кремовість текстури.
Налити воду в невелику каструлю, всипати кіно і довести до кипіння на великому вогні.
Зменшити вогонь і повільно кип'ятити (періодично додаючи води), час від часу помішуючи, поки кіноа не стане м'яким, а суміш — густішою.
Рослинна олія та спеції трохи підігріти.
Розділити кіноа на дві частини, полити пряним молоком (молоко попередньо змішати з імбиром) і додати мед.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ