Кіноа З Брюссельською Капустою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ця страва об’єднує ніжне кіноа з ароматною брюссельською капустою, яка набуває приємної карамельної скоринки у духовці. Часник додає глибини, а свіжа зелень розкриває легкість і делікатність смаку. Тепла, легка у приготуванні основна страва, ідеальна для неспішного сімейного обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії454
-
Протеїни15
-
Жири23
-
Вуглеводи46
Інструкція приготування
Щоб капуста зберегла соковитість і аромат, не перетримуйте її у духовці. Додайте кілька кристалів морської солі наприкінці запікання — це підкреслить природну солодкість овочу.
Відварити кіноа 20 хвилин.
Розігріти духовку до 180 градусів за Цельсієм. Промити цибулю та капусту. Нарізати порей кружальцями, а капусту - на половинки. Видавити часник.
Змішати у формі для випікання капусту, цибулю, часник, олію, кріп. Посолити блюдо та поставити в духовку на 20-25 хвилин.
Змішати капусту з кіноа.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ