Кето-Пюре З Горошком Та Кропивою

Вершки 33% - 40 мл

Цвітна капуста - 0.4 головок

Морква - 0.5 штук

Суміш мелених перців - за смаком

Консервований зелений горошок - 5 столових ложок

Рожева гімалайська сіль - за смаком

Вершкове масло - 1 шматків

Маринована кропива - 20 г

Інструкція приготування

1 Крок

Цвітну капусту розібрати на суцвіття та залити водою. Поставити сильний вогонь.

2 Крок

Додати моркву та підсолити воду.

3 Крок

Після закипання зменшити вогонь і накрити кришкою. Варити 20 хв.

4 Крок

Потім злити воду та додати вершкове масло.

5 Крок

Влити вершки.

6 Крок

Додати горошок.

7 Крок

Потім додати подрібнену кропиву.

8 Крок

Інтенсивно пюрувати занурювальним блендером, потім посолити на смак і перемішати.

9 Крок

Додати суміш перців.

10 Крок

Ще раз інтенсивно пробити блендером.