Пюре З Цвітної Капусти Та Броколі

Суміш перців - дрібка

Вершки 33% - 120 мл

Цвітна капуста - 300 г

Капуста брокколі - 200 г

Рожева гімалайська сіль - за смаком

Вершкове масло - 1 шматків

Інструкція приготування

1 Крок

На сильний вогонь поставити воду.

2 Крок

Капусту поділити на суцвіття.

3 Крок

З броколі вчинити так само.

4 Крок

Коли вода закипить, опустити в неї цвітну капусту та зменшити вогонь до середнього.

5 Крок

Через 5 хвилин додати броколі.

6 Крок

Додати суміш перців.

7 Крок

Прикрити кришку кришкою.

8 Крок

Через 15 хвилин злити воду та додати вершки.

9 Крок

Потім додати вершкове масло|мастило| і посолити.

10 Крок

Інтенсивно збити занурювальним блендером та подавати порційно.