Кесаділля Чотири Сири
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Кесаділля «Чотири сири» — гармонійне поєднання ніжної моцарели, вершкової гауди, терпкого чеддера й пікантного дорблю, загорнуті у золотисто-запечену тортилью. Вишуканий томатний акцент із піко де галло та делікатна хрустинка цибулі фрі додають глибини смаку, а свіжість зелені гарно освіжає страву. Легка насолода для затишної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії800
-
Протеїни47
-
Жири60
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Щоб сири плавилися рівномірно й не витікали, подрібніть їх однакового розміру. Дорблю додавайте в самому кінці — він швидко тане та зберігає свою характерну нотку. Подавайте з густим піко де галло — це підкреслить сирну гаму.
Покласти тортилью на лист, попередньо змастити всю поверхню коржика томатною пастою і соусом панку.
Зверху рівномірним шаром розподілити тертий сир.
Приправити сіллю та перцем і поставити в розігріту духовку на п'ять хвилин.
Перед подачею прикрасити зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ