Кекси Із Родзинками На Кефірі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії721
- Протеїни13
- Жири37
- Вуглеводи84
Інструкція приготування
Для приготування кексів важливо, щоб усі інгредієнти були кімнатною температурою. Перш ніж приступити до замішування тіста, потрібно підготувати форми для випічки: змастити вершковим маслом, обсипати борошном і струсити надлишки. Також можна вистелити дно форми папером для випікання.
Розм'якшене масло|мастило| збити з цукром. Додати яйця та кефір, перемішати. Потім всипати борошно, що просіює, з розпушувачем, додати щіпку солі і ванільний екстракт(ванілін).
Втрутити промиті і обсушені родзинки.
Викласти тісто у формочки для маффінів, наповнюючи їх на 1/3, і випікати в розігрітій до 200°С духовці близько 25-30 хвилин.
Перед подачею кекси остудити
Можна посипати цукровою пудрою.