Кекси З Гірким Шоколадом

Олію розтопити і додати цукор, добре перемішати. Потім додати яйця і перемішати, поки|доки| не розчиниться цукор. Далі всипати борошно та розпушувач, ретельно перемішати. Тісто готове.

Шоколад розламати.

У форми для випікання викладаємо тісто, рівномірно розподіливши його по поверхні форми. У середину викладаємо скибочки шоколаду, а зверху — решту тіста, щоб шоколад залишився наче «упакований» усередині. Випікати при температурі 180-200 градусів, хвилин 20-25.