Кекс З Журавлиною Та Темним Шоколадом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії190
- Протеїни2
- Жири12
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Якщо кекс гарячий або теплий, то шоколад майже не відчувається, хоч як це дивно. А коли охолоджений, то одразу відчувається насичений смак шоколаду. І до того ж, розрізаючи гарячим кекс, ви ризикуєте його розфарбувати.
Розтерти вершкове масло|мастило| з|із| цукром, додати|добавляти| яйце, добре перемішати.
Додати борошно, перемішати, щоб не було грудочок, влити трохи підігріте молоко, додати розпушувач, перемішати.
Шоколад дістати з холодильника, щоб він не розтанув, довільно нарізати ножем стружкою або маленькими шматочками, додати в тісто, перемішати. НЕ ДОЗВОЛЯЙТЕ ДІТЯМ НАРІЗАТИ ШОКОЛАД І КЛАСТЬ ПАЛЬЦІ НА СТІЛ ПІД ЧАС НАРІЗКИ ВАМИ ШОКОЛАДУ!
Заморожені або свіжі журавлини промити, обсушити (якщо це необхідно), акуратно перемішати з тестом. Вилити тісто у форму, змащену олією чи викладену пергаментним папером.
Випікати у розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин. Посипати цукровою пудрою до смаку. Подати в залежності від температурних переваг.