Кекс Із Апельсиновим Соком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії193
- Протеїни4
- Жири2
- Вуглеводи40
Інструкція приготування
Цей рецепт спочатку призначався для приготування в мультиварці, але кекс можна випікати і в духовці.
Підготувати мультиварку (духовку) та інгредієнти.
Краще використовувати свіжий сік апельсина. Розрізати апельсини та видавити весь сік.
Відокремити білки від жовтків. Білки збити у міцну піну. Жовтки розтерти із цукром.
Борошно та розпушувач просіяти в миску з жовтками. Поступово безперервно перемішуючи, влити весь сік, додати білки і акуратно перемішати. Викласти в змащену олією чашу мультиварки (форму).
Запікати в духовці 35-40 хвилин (до готовності) при 180 градусах, а мультиварці - 40 хвилин в режимі «Випічка».
Охолоджений кекс можна посипати цукровою пудрою.