Кекс З Апельсином Та Кокосом

Кокосова стружка - 100 г

Лимонна цедра - 4 г

Куряче яйце - 2 штуки

Апельсиновий сік - 100 мл

Мигдаль - 50 г

Пшеничне борошно - 250 г

Цукор - 190 г

Розпушувач - 2 чайні ложки

Рослинна олія - 120 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Просіяти борошно, додати розпушувач, цукор, кокосову стружку. Мигдаль розтерти в крихту.

2 Крок

Злегка збити яйце, додати олію, сік. Поєднати маси.

3 Крок

Натерти цедру лимона і додати|добавляти| в тісто.

4 Крок

Випікати близько 45 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.