Кекс На Основі Білка З Кунжутом Та Брусничним Кремом «Троянда»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Ніжний кекс, основою якого стали легкий білок і ароматний кунжут, формує гармонійну пару з вишуканим брусничним кремом. Танення солодкої скоринки і свіжа кислинка ягід створюють справжню атмосферу затишку. Витончена текстура підкреслює баланс між легкістю десерту та яскравими нотками лісових плодів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії72
-
Протеїни3
-
Жири1
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Щоб білки збилися пишно, ретельно очистіть посуд і використовуйте їх кімнатної температури. Замість брусничного крему підійде крем зі смородини або малини – це освіжить композицію і додасть нових відтінків.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Збити білки з|із| цукром, додати|добавляти| муку|борошно|, кунжут, аромати. Замісити тісто за густотою сметани.
Розлити за формами. Пекти 25 хвилин.
Прикрасити до смаку. В даному випадку сметана та ягоди брусниці збиті із цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ