Катнапур
Катнапур — ніжна молочна юшка з рисом, що огортає затишком кожну ложку. Легкий, м’який аромат свіжого молока, витонченість розвареного рису та ледь вловима солодкість об’єднуються у класичному рецепті, який навіює спогади про дитинство і дарує тепло навіть у найпохмуріший день.
Як приготувати
Порада
Обирайте круглий рис – він краще вбирає молоко, створюючи особливо кремову консистенцію. Щоб уникнути пригорання, використовуйте каструлю з товстим дном та регулярно помішуйте під час варіння.
Поживна цінність
- Калорії
- 458 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 56 г
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
